福嶋祐輔が紹介する「ジン・トニック」 福嶋祐輔カウンター

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福嶋祐輔が紹介する「ジン・トニック」


こんばんは、福嶋祐輔とお申します。

バーにとってカクテルは、切っても切れないものです。
なので、カクテルのレシピについて紹介します。


「ジン・トニック」


ジンをベースにしたカクテルの中で、最もポピュラーなのがこのジントニック。
熱帯にあるイギリスの植民地で、健康飲料として飲まれていたトニックウォーターに、ジンを入れてみたら驚くほど飲み口がよかったというのが始まり。
今では世界的に人気のあるジントニック。
シンプルなレシピだけに、味わいはバーによって、またバーテンダーによって微妙に異なる。
ジンやトニックの銘柄は？デコレーションにはライムかレモンか？こだわればこだわるほど奥の深いカクテルである。


機会があったら作ってみてください。
福嶋祐輔でした。

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