2013年4月10日水曜日

福嶋祐輔が紹介する「ブランデー・ミスト」 福嶋祐輔マドラー

福嶋祐輔クラッシュアイス 福嶋祐輔がオリジナルのカクテルを作る
福嶋祐輔が紹介する「ブランデー・ミスト」



こんばんは、福嶋祐輔とお申します。

バーにとってカクテルは、切っても切れないものです。
なので、カクテルのレシピについて紹介します。


「ブランデー・ミスト」

ストレートではちょっと強い?という方におすすめのカクテル。
ミストとは、クラッシュドアイスを詰めたグラスに注ぐと、表面が霧(ミスト)がかかったように冷えることに由来するという。
満ち足りた食事の後やデザートとともに。食後におすすめしたいカクテル。


機会があったら作ってみてください。
福嶋祐輔でした。

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