福嶋祐輔が紹介する「ダーティー マザー」 福嶋祐輔お酒

福嶋祐輔マドラー 福嶋祐輔がオリジナルのカクテルを作る
福嶋祐輔が紹介する「ダーティー マザー」


こんばんは、福嶋祐輔とお申します。

バーにとってカクテルは、切っても切れないものです。
なので、カクテルのレシピについて紹介します。


「ダーティー マザー」


コーヒーリキュールの芳しい香りと、ブランデーの濃厚な風味がひとつになった、コクのあるカクテル。
ブランデーの樽熟成由来の甘い香りと、カルーアのもつバニラの風味が絡み合い、芳醇な香りをつくりだす。
ベースのブランデーをウオッカにすると「ブラック・ルシアン」になる。


機会があったら作ってみてください。
福嶋祐輔でした。

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