福嶋祐輔シェイカー 福嶋祐輔がオリジナルのカクテルを作る
福嶋祐輔マスターは初心者に援護する人
福嶋祐輔です。
最近、彼女とお酒を飲みに行ったら混んでて、久々にバーに行った。
僕は普段ビールを飲む、彼女はカクテル系。
最初は仕切りが高い感じのバーに感じたがされさせてくれました。
理由は、福嶋祐輔さんと言うマスターに僕がバーで飲みなれていない事がバレた事です。
でも福嶋祐輔さんと言うマスターは僕を援護するかの様にサポートしてくれました。
僕の彼女も良い店に行けて良かったねと言ってくれました。
福嶋祐輔さんのお店を紹介します。
カウンター席は、どこのお店も少人数向けです。
1人から2人。4人以上なら、やはりBOXやテーブルへ。
大人数で占領するのは、遠慮したほうが良いでしょう。
さて、お座りになって最初は、おしぼりが出て来たり、灰皿やコースターが準備されます。
そこでえってな場面がままあります。
それは、メニューが出てこない事があるのです。
もちろん、メニューがあるお店もあります。
けど、福嶋祐輔さんが本当に丁寧に話してくれるのでとても安心ですよ!
是非、行って見て下さい。
福嶋祐輔でした。
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(http://hf8tj4hf.blog.fc2.com/blog-entry-23.html)
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