福嶋祐輔が紹介する「ホット・カンパリ」 福嶋祐輔

福嶋祐輔ウイスキィー 福嶋祐輔がオリジナルのカクテルを作る
福嶋祐輔が紹介する「ホット・カンパリ」


こんばんは、福嶋祐輔とお申します。

バーにとってカクテルは、切っても切れないものです。
なので、カクテルのレシピについて紹介します。


「ホット・カンパリ」


寒い季節に飲みたい、カンパリの温かいカクテル。はちみつの甘さとレモンの酸味が、カンパリのほのかな苦味と絶妙にマッチ。からだの芯まで温まる、ナイトキャップにもぴったりのカクテルである。
温かい飲み物を飲むときには、予めグラスも温めておくとよい。より香り高く、そして長い時間温かく楽しむことができる。同じように、冷たい飲み物の場合は、グラスも冷蔵庫で冷やしておくと、キリッと引き締まった味わいが楽しめる。


機会があったら作ってみてください。
福嶋祐輔でした。

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2013年06月11日のつぶやき
(http://hf8tj4hf.seesaa.net/article/366069694.html)

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